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cuocaさんのフルーツショートケーキ教室

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昨日は15時から3時間ののケーキ教室に参加。時間が遅くて帰ってからが大変だしと予約を迷いましたが3500円と安いし参加を決めました♪パンしか参加したことなくってケーキははじめて!!父の日に送るフルーツショートケーキという題でしたがお兄さんの誕生日ケーキにと作りました!いろいろコツを聞いてもやっぱりどのぐらいまで泡立てるのかやめどきなどがわからない(((^_^;)

生地作りデモンストレーションのあと自分の生地作ってケーキ型に流してオーブンへ。焼いてる間に組み立てのデモンストレーション♪先生簡単にするけど難しそう!!
で、なんとなんと焼き上がり先生がすいません!!Σ(´□`;手が触れたのか蒸気入ってましたと!!まさかのスチーム!!!もう一度できるかたもう一度!!と言うことでまた帰りが遅くなる(´▽`;)ゞ夕飯遅くなると思いながら2回するのもいい練習かといちから作り始めなんと!なんとなんと!!2回目は粉をふるってないという出来事が。。1回目同様ふるって用意してあるものとみんな思って入れたらダマダマ~ (ꐦ°д°) えらいこっちゃ!!先生が最後混ぜてもうオーブンへ。焼き上がりは底にダマダマが(((^_^;)

それでなんとか下手くそながら作り上げてできあがったのは1時間半オーバー!19時半でした。。そこから自転車でめっちゃ走ったらやっぱケーキダメね。。ぐっちゃりでした~!!

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ε(*'-')з†.*・゚☆Happyヾ(゚∇゚)ノBirthday☆゚・*.†ε('-'*)зおにいさん♪
キャンドルがなくて何年前やねんの2のキャンドル!!さしてみた♪やっぱふーないとね!!
ちなみに1枚目が先生の作品!ケーキ屋さんのケーキのように美味しかったでーす♪自分で作ったものも美味しかったよ!


で昨日の夜ご飯。いっそいで帰ってパスタ作る~

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クオカさんの近くのパン屋さんで買ったバゲットと。朝作ったトマトソースでツナとズッキーニのスパゲッティ♪

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トマトソースはたまねぎたっぷり最後に濾して作るもの。バジルも、お友だちからもらったにんにくもあるしと久しぶりに~!おちびは美味しかったのかむっちゃ食べてくれました♪

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たまねぎはもったいないから昼にピザにのせてみた♪ちびはほんとによく食べる!!見つけたら即かぶりついた!!

はぁー、父の日なのに父子守頑張ってくれました(((^_^;)ごめんね~♪今日はビール何本か買ってきまーす!!


そしてcuocaさんからおみやげたっぷり~これとレッスン割引チケット。次のパンのレッスンに使えるかな♪♪それにしても先生もスタッフさんも疲れただろうなぁ。

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by gmamma | 2015-06-22 09:46 | てづくりおやつ